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호요 토쿠베츠준마이슈 (鳳陽 特別純米酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

우치가사키 주조점 합자회사

(合資会社内ヶ崎酒造店)

호우요우 (鳳陽)

ほうよう (houyou)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

ササニシキ

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
リンゴ
味わい
バランスが良い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

手造りの技が生きた、幅のある風味とキレのよい味わいが特徴の特別純米酒です。