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유메 준마이긴죠우 (夢 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

오몬 주조 주식회사

(王紋酒造株式会社)

유메 (夢)

ゆめ (yume)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
リンゴ洋梨バナナ
ナッティー・ハニー
米粉

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

「良酒如流水」穏やかで豊かな含み香。米と水、自然の恵みを感じ、心落ち着くやさしい飲み口。