쥰마이슈 츠키아가리 츠키산란 (純米酒 秋あがり 月さんらん)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのあるまろやか濃厚
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
秋限定の日本酒。 嫌味の無い米の香りがほのかに感じられ、 飲み口はさらりと入ってきます。 夏の間熟成させた分の深い味わいが口の中で重なり、 純米酒の旨味とコクが身体に染みわたります。 このお酒は 冬に醸造し、春から夏の間に熟成させ、 秋に旨味がのってくるように仕上げた 「秋あがり」です。 飲み方は様々で、色々な温度帯で楽しめます。 何にでも合いますが、やはり和食が相性バッチリです。 焼き魚やキノコのホイル焼きなど、 炒った銀杏を肴に飲むのもおススメ! [花冷え]10℃~ 冷やして飲むと、スッキリ。 [人肌燗]35℃~40℃ 温めるとコクが増します。 [ぬる燗]40℃~45℃ 香りも引き立ち、旨味が倍増! [上燗]45℃~50℃ 熱々が好きな方にオススメ!
