고케이지 준마이긴죠 카라쿠치 (御慶事 純米吟醸 辛口)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
茨城県産一番星
Water
敷地内井戸水
Yeast
AOKI-1酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのあるまろやか滑らか
フルーティー・フローラル
リンゴメロン桃
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
米本来のふくよかな風味が感じられ、くどくなくふくらむ旨味。