고젠슈 클래식스 나마

고젠슈 클래식스 나마 (御前酒 CLASSICS 生)

일반주・청주 (普通酒・清酒)

츠지혼텐 주식회사

(株式会社辻本店)

고젠슈

고젠슈 (御前酒)

ごぜんしゅ (gozenshu)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

일반주・청주

Flavor Profile

23302FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

岡山県産雄町100％(等外米)

Yeast

協会9号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
アルコール感キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

스키야키・샤브샤브

Features

どこか懐かしいレトロな装いで「雄町×菩提酛」のしぼりたて生酒が新登場。日常の酒でありながら上質な”地の酒”を感じていただける、御前酒らしさを詰め込んだ普通酒です。2023年11月・新発売。