센스케 나츠쥰마이 토쿠베츠쥰마이

센스케 나츠쥰마이 토쿠베츠쥰마이 (仙介 夏純米(特別純米))

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+3.5

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

麹米:兵庫県産山田錦 掛米:兵庫県産五百万石

Water

六甲山系の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある綺麗ジューシー
フルーティー・フローラル
バナナ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

仙介夏純米は、夏の気配が感じられる季節に飲むのを イメージして醸したお酒です。 香りと旨味を残す為に、瓶燗火入れをしています。 是非、この一杯で初夏をご堪能下さい。