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센노리큐 토쿠베츠 준마이슈 카라구치 (千利休 特別純米酒 辛口)

특별 준마이 (特別純米酒)

사카이이즈미 주조 유한회사

(堺泉酒造 有限会社)

센노리큐 (千利休)

せんのりきゅう (sennorikyuu)

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Specifications

Region

오사카부 (大阪府)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

五味とは、甘味・酸味・塩味・苦味・うま味という意味です。この五つの味覚要素を含み辛口にしあげました。 主張の強い芳醇な辛さを有し、ほどよいボリューム感があり、スナック菓子や居酒屋の塩味の効いた料理などに相性抜群。