아즈마츠루 준마이긴죠 나마 MOVIN'

아즈마츠루 준마이긴죠 나마 MOVIN' (東鶴 純米吟醸生 MOVIN')

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

아즈마츠루 주조 주식회사

(東鶴酒造株式会社)

아즈마츠루

아즈마츠루 (東鶴)

あづまつる (azumatsuru)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

사가현 (佐賀県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

34323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

雄山錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ガス感キレのある綺麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

搾りたてのフレッシュな状態を活かすため搾った直後に瓶詰めしました。 このお酒の名前【MOVIN'】は、「蔵として前向きに行動すること」、「躍動感あふれる味わい」の二つの意味を持っています。