카구라 로카 스파크링 (神蔵 露花 スパークリング)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
国産米、時期によるため非公開
Yeast
オリジナル
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ガス感華やかジューシー
フルーティー・フローラル
マスカット黄桃リンゴ
ナッティー・ハニー
米粉蜂蜜
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
発酵から生み出される酒米の優しい甘さや旨みが幾重にも折り重なった濃淳な味わい、それでいて若々しい印象が残るスパークリング。 マスカットのような香りときめ細やかな発泡、舌に残る微かな酸味が特徴です。 ちょうど良いガスの刺激が、清酒の味わいをさらに際立たせ、そして、食欲を増進させます。