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카스미츠루 키모토 준마이다이긴죠 후쿠치야 (香住鶴 生もと 純米大吟醸 福智屋)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

카스미츠루 주식회사

(香住鶴株式会社)

카스미츠루 (香住鶴)

かすみつる (kasumitsuru)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

30%

Sake Meter Value

0

Flavor Profile

44344FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

k-1901,k-901

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

上品で穏やかな香りと、やわらかい酸味が心地よく、喉ごしも爽やかです。 但馬流生もと造りの極上の味わいをお楽しみください。