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토쿠센 혼죠조 텟사이 (特撰 本醸造 鐵斎)

혼죠조 (本醸造酒)

야마모토 혼케 주식회사

(株式会社山本本家)

텟사이 (鐵斎)

てっさい (tessai)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

혼죠조

Flavor Profile

32401FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
爽やかバランスが良い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

淡麗辛口のお酒です。辛さをあまり感じさせないなめらかな味に仕上げました。