다이긴죠 키쿠이즈미 (大吟醸 喜久泉)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
軟水
Yeast
協会9号 協会1801号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
濃厚アルコール感キレのある
フルーティー・フローラル
リンゴ洋梨
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
非常に上品な香りとやや軽めな味わいの大吟醸酒。