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고로하치 (五郎八)

기타 (その他)

키쿠스이 주조 주식회사

(菊水酒造株式会社)

고로우하치 (五郎八)

ごろうはち (gorouhachi)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

기타

Flavor Profile

33224FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

うるち米

Base Ingredients

雑酒、醸造アルコール、糖類、酸味料

Features

味わい
濃厚まろやかアルコール感
ミルキー
ミルクフレッシュチーズ
ナッティー・ハニー
蜂蜜キャラメル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名しました。