준마이긴죠 시보리타테나마 Code-N 신 (純米吟醸しぼりたて生 CodeーN新)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

나구라야마 주조 주식회사

(名倉山酒造株式会社)

나구라야마 (名倉山)

なぐらやま (nagurayama)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이 긴죠

Sake Meter Value

-3

Flavor Profile

Dry (辛口)Sweet (甘口)

Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

夢の香

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

나베

Features

名倉山の酒造りに通じている「きれいなあまさ」をより追求すべく。「Nシリーズ」は全商品に麹米45％×掛米55％としています。また、「名倉山(Nagurayama)」の頭文字でもある「N」と、しぼりたて新酒を意味する『新(New)』の「N」、全てのキーワードに『N』が成り立っている事から、Code-Nと名付けました。