아이즈미야이즈미 다이긴죠우 칸피ョ카이슈쯔핀슈

아이즈미야이즈미 다이긴죠우 칸피ョ카이슈쯔핀슈 (會津宮泉 大吟醸 鑑評会出品酒)

다이긴죠 (大吟醸酒)

미야이즈미 메이조 주식회사

(宮泉銘醸株式会社)

아이즈미야이즈미

아이즈미야이즈미 (會津宮泉)

あいづみやいずみ (aizumiyaizumi)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

43225FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

兵庫県産山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある軽やか爽やか
フルーティー・フローラル
バナナ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일본 향토음식

Features

磐梯山系伏流水と兵庫県産山田錦を用い、鑑評会の吟醸部門に出品することを目的に 仕込んだ大吟醸です。 華やかな立ち香に加え、上品でさわやかなコクが特徴です。