No image available

아자쿠라 토쿠베츠준마이 무로카 나마 긴노세이시코미 (阿櫻 特別純米 無濾過 生 吟の精仕込)

특별 준마이 (特別純米酒)

아자쿠라 주조 주식회사

(阿櫻酒造株式会社)

아자쿠라 (阿櫻)

あざくら (azakura)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

2.2

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

33343FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

大潟村産吟の精

Yeast

協会901号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある伸びのある爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

スッキリとした爽やかな香りで、吟の精らしい酸の旨みをたっぷり味わえます。