데와자쿠라 오카긴조슈 사라사라니고리

데와자쿠라 오카긴조슈 사라사라니고리 (出羽桜 桜花吟醸酒 さらさらにごり)

긴죠 (吟醸酒)

데와자쿠라 주조 주식회사

(出羽桜酒造株式会社)

데와자쿠라

데와자쿠라 (出羽桜)

でわざくら (dewazakura)

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Specifications

Region

야마가타현 (山形県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

33222FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある淡麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

出羽桜の定番酒「桜花吟醸酒」を荒く搾った「にごり酒」を酒造りのシーズン限定でお届けしています。「しぼりたて」ならではのフレッシュさと「にごり酒」ならではの芳醇さを兼ね備えた、季節を感じられる１本です。