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죠우센 혼조우조우 타카사고 (上撰 本醸造 高砂)

혼죠조 (本醸造酒)

가나야 주조점 주식회사

(株式会社金谷酒造店)

타카사고 (高砂)

たかさご (takasago)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石・雄町

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

キレのある味わいと、日本酒本来の香りが愉しめる本醸造酒です。 冷で燗で、お料理に合わせお好みのスタイルで愉しめる、金谷酒造のレギュラー酒です。