햐쿠모쿠 FUTURE 준마이다이긴죠

햐쿠모쿠 FUTURE 준마이다이긴죠 (百黙 FUTURE 純米大吟醸)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Flavor Profile

33203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Water

宮水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかふくよかまろやか
ナッティー・ハニー
キャラメル炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

프렌치

Features

滑らかな口当たりとともに、熟れたての白桃果汁が溢れる瞬間のような甘美な清涼感が広がる、軽妙にして濃醇、豊かな旨みが特長の純米大吟醸酒。 最高の素材と「手造り」工程による、より繊細な醸し技を経て、仕上がった酒から、さらに最高の出来のみを厳選。 360有余年の知見を結集し、「今」できうる最高の志を未来に託しました。 百黙の頂点にして、新しい菊正宗が創造していく未来を予感させます。