기호미네쓰루 초辛口 준마이슈

기호미네쓰루 초辛口 준마이슈 (基峰鶴 超辛口純米酒)

준마이 (純米酒)

기야마 상점 합자회사

(合資会社基山商店)

키호우츠루

키호우츠루 (基峰鶴)

きほうつる (kihoutsuru)

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Specifications

Region

사가현 (佐賀県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

44204FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
桃バナナ
ミルキー
フレッシュチーズ
味わい
華やか淡麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

穏やかで優しい甘みと優しい酸味が辛口の味わいを引き立て ​まろやかでバランスのとれたお酒。