카리호 다이긴죠 코운

카리호 다이긴죠 코운 (刈穂 大吟醸 耕雲)

다이긴죠 (大吟醸酒)

아키타 세이슈 주식회사

(秋田清酒株式会社)

카리호

카리호 (刈穂)

かりほ (kariho)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

35%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Water

出羽丘陵の伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

육류 (야키니꾸・스테이크)치즈

Features

華やかで透明感のある香、口中であざやかに広がる極上の吟あじ、刈穂蔵の技術の粋を集めた大吟醸です。