미무로스기 보다이모토

미무로스기 보다이모토 (みむろ杉 菩提酛)

비공개 (非公開)

이마니시 주조 주식회사

(今西酒造株式会社)

미무로스기

미무로스기 (みむろ杉)

みむろすぎ (mimurosugi)

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Specifications

Region

나라현 (奈良県)

Sake Type

비공개

Flavor Profile

43224FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

奈良県産山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか綺麗ジューシー
フルーティー・フローラル
マスカット桃メロン
ミルキー
フレッシュチーズ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

香りは白桃様な吟醸香。口に含むと凝縮された重層的な旨みが広がり、フィニッシュは力強くもきめ細やかな味わいを引き締めてくれます。