가모시비토 구헤이지 준마이다이긴조 구로다쇼니 우마레테,

가모시비토 구헤이지 준마이다이긴조 구로다쇼니 우마레테, (醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて、)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

반조 양조 주식회사

(株式会社 萬乗醸造)

카모시비토쿠헤이지

카모시비토쿠헤이지 (醸し人九平次)

かもしびとくへいじ (kamoshibitokuheiji)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

43324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか伸びのある爽やか
フルーティー・フローラル
マスカットライチオレンジ
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

香りは濃醇。アタックは滑らか。 山田錦EAU DU DÉSIRはフレンドリーで馴染みやすい印象に対してこちらはエレガント、気品を感じます。