푸쿠푸쿠조조 홋푸와인 도부로쿠

푸쿠푸쿠조조 홋푸와인 도부로쿠 (ぷくぷく醸造 ホップワイン どぶろく)

기타 (その他)

주식회사 푸쿠푸쿠 양조

(株式会社ぷくぷく醸造)

푸쿠푸쿠죠우조우

푸쿠푸쿠죠우조우 (ぷくぷく醸造)

ぷくぷくじょうぞう (pukupukujouzou)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

기타

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

コシヒカリ

Base Ingredients

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

ココ・ファーム・ワイナリーとのコラボ。赤ワインの搾りかすを活用したどぶろく。 爽やかな若いピーチのような香り、どぶろくのうまみと赤ワインの深みのある余韻を感じます。