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후지니시키 준마이 아오라베루 (富士錦 純米 青ラベル)

준마이 (純米酒)

후지니시키 주조 주식회사

(富士錦酒造 株式会社)

후지니시키 (富士錦)

ふじにしき (fujinishiki)

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Specifications

Region

시즈오카현 (静岡県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
濃厚キレのあるふくよか
フルーティー・フローラル
メロン

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

しっかりとした味がありながらキレを保ち、純米とは思えない充分な香り、当蔵「純米酒」カテゴリーの中でも、後味が甘い花の蜜を吸ったような上品さはピカ一と自負するお薦めアイテムです。 今年の新酒です。しぼりたての純米酒をすぐに火入れして瓶詰めしました。冷やがおすすめです。