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후쿠주 준마이긴죠 효고니시키 (福寿 純米吟醸 兵庫錦)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

주식회사 고베슈신칸

(株式会社 神戸酒心館)

후쿠쥬 (福寿)

ふくじゅ (fukuju)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

兵庫県産兵庫錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのある華やかまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

兵庫県で誕生した新しい酒米「兵庫錦」を60％まで磨き醸した純米吟醸です。クリーンでみずみずしい香り、熟したリンゴの豊かな風味とフレッシュで爽やかな風味のバランスが絶妙です。