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군마이즈미 준마이 긴조 (群馬泉 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

시마오카 주조 주식회사

(島岡酒造株式会社)

군마이즈미 (群馬泉)

ぐんまいずみ (gummaizumi)

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Specifications

Region

군마현 (群馬県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.8

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

33423FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるまろやか柔らか
フルーティー・フローラル
バナナ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

山廃造りの吟醸を一年間熟成、個性豊かに仕上げました。腰のある男性的な香味をご賞味下さい。