하마치도리 준마이다이긴조우 긴긴가시코미 (浜千鳥 純米大吟醸 吟ぎんが仕込み)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
吟ぎんが
Yeast
ゆうこの想い
Base Ingredients
米、米麹
Features
フルーティー・フローラル
リンゴパイナップル
ミルキー
ヨーグルト
味わい
華やか軽やか淡麗
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
落ち着いた香り、スッキリとした飲み口。キレのある旨み、口当たりの良さ、そして華やかな香りが特徴です。