미즈오 준마이니고리자케 캇세이 나마

미즈오 준마이니고리자케 캇세이 나마 (水尾 純米にごり酒 活性 生)

기타 (その他)

다나카야 주조점 주식회사

(株式会社田中屋酒造店)

미즈오

미즈오 (水尾)

みずお (mizuo)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

기타

Flavor Profile

33202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

ひとごこち

Base Ingredients

Features

味わい
爽やかガス感キレのある
ナッティー・ハニー
お粥

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

「水尾 一味」のもろみから取ったにごり酒です。ゆえにドライな仕上がりで甘味の少ないにごり酒です。 普通に開栓すると大きく吹きこぼれる生にごり酒で、開栓時にはその方法の詳細な理解が必須な商品です。