모모카와 하쿠츠루니시키 긴조우쥰마이쥬

모모카와 하쿠츠루니시키 긴조우쥰마이쥬 (桃川 大吟醸純米酒 瑞松)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

모모카와 주식회사

(桃川株式会社)

모모카와

모모카와 (桃川)

ももかわ (momokawa)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

35%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+2

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

厳選された酒造好適米山田錦を35%まで磨き上げ、奥入瀬川水系水で醸した大吟醸純米酒に大吟醸純米古酒をブレンドして一層深い味わいに極めた、まろやかな味わいと馥郁とした吟醸香を堪能できるお酒です。