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유토 마사무네 준마이 (신라베루) (雄東正宗 純米(新ラベル))

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Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

2.0

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

33433FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

あさひの夢、五百万石

Yeast

栃木県酵母T-ND

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
アルコール感ふくよか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

嫌味のない酸味により締りがあり、幅広いお料理との相性が良い純米酒です。味のりしていくタイプです。