시게마스 테즈쿠리혼죠조

시게마스 테즈쿠리혼죠조 (繁桝 手造り本醸造)

혼죠조 (本醸造酒)

주식회사 다카하시 상점

(株式会社高橋商店)

시게마스

시게마스 (繁桝)

しげます (shigemasu)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Sake Meter Value

+3〜+5

Flavor Profile

22122FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
爽やかキレのある伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

繁桝の基本となる看板酒。 スッキリした口あたりで常温、冷酒はもちろん、燗酒でも人気。