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가쿠레이 도쿠베츠 준마이 오마치 (鶴齢 特別純米 雄町)

특별 준마이 (特別純米酒)

아오키 주조 주식회사

(青木酒造株式会社)

카쿠레이

카쿠레이 (鶴齢)

かくれい (kakurei)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33313FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

雄町

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのあるふくよか
フルーティー・フローラル
リンゴメロン
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)