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준마이긴조 카라쿠치 (純米吟醸 辛口)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

후쿠이야헤이 상점 주식회사

(株式会社福井弥平商店)

하기노츠유 (萩乃露)

はぎのつゆ (haginotsuyu)

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Specifications

Region

시가현 (滋賀県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦・吟吹雪

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある熟成感のある華やか
フルーティー・フローラル
リンゴバナナ桃
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

おうちでお楽しみいただきたい、やわらかな辛口です。上品にして深みのある味わい、お酒の豊かな味わいをしっかりと楽しめる切れの良い辛口です。