준마이긴조 우마쿠치 (純米吟醸 旨口)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Yeast
協会14号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかキレのあるふくよか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
芳醇甘口の日本酒です。国際ワインコンクール フェミナリーズワインコンクール2021におきまして金賞受賞。 甘いだけではなく旨味が広がります。後味はスッキリした辛口で、飲み飽きしない純米吟醸です。 原料米、製法にこだわり、他の神泉とはひと味違った味わいです。どんな飲み方でも美味しく頂けますが、冷や常温がおすすめです。