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유키마이 준마이슈 스이케이 (有機米 純米酒 穂蛍(すいけい))

준마이 (純米酒)

다이칸 주조 주식회사

(太冠酒造株式会社)

호타루 (穂蛍)

すいけい (suikei)

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Specifications

Region

야마나시현 (山梨県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

4

Ingredients

Rice

コシヒカリ

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

山形県おきたま農興舎契約、有機米100％コシヒカリを原料米とし南アルプス伏流水で醸し出した清酒。 豊かでコクとキレのあるお酒です。