No image available

신슈마이히메 오우기라베루 긴조우슈 미야마니시키 (信州舞姫 扇ラベル 吟醸酒 美山錦)

긴죠 (吟醸酒)

주식회사 마이히메

(株式会社舞姫)

신슈마이히메 (信州舞姫)

しんしゅうまいひめ (shinshuumaihime)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

59%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

34333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

美山錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
リンゴライチマスカット
ナッティー・ハニー
味わい
キレのある爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

地元、長野県産の酒造好適米:美山錦100%使用。 華やかな香りに、うま味がありながらすっきりとしたやや辛口の吟醸酒です。