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혼죠조 사쿠라가타 킨파쿠이리 이와이자케 키킨 (本醸造 桜形金箔入り祝い酒 喜金)

혼죠조 (本醸造酒)

텐료 주조 주식회사

(天領酒造株式会社)

텐료우 (天領)

てんりょう (tenryou)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

ひだほまれ

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

寿ぎと祝福の心を伝える贅沢な旨味。 桜の花を形どった金箔入り祝い酒。 日本で初めて桜型の金箔を入れました。 中国の古事から引用して「喜金」とし、 人々が集い喜びのときお使いください。 そのまま冷やでお飲みください、 黄金の桜をめでて一献酌み交わしてください。