하쿠츠루 다이긴죠우 수이토에디숀

하쿠츠루 다이긴죠우 수이토에디숀 (白鶴 大吟醸 SWEET EDITION)

다이긴죠 (大吟醸酒)

하쿠츠루 주조 주식회사

(白鶴酒造 株式会社)

하쿠츠루

하쿠츠루 (白鶴)

はくつる (hakutsuru)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

-15

Flavor Profile

32105FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
華やか柔らかアルコール感
フルーティー・フローラル
桃洋梨熟したバナナ
ミルキー
ナッティー・ハニー
蜂蜜

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

ふくよかで上品な甘味は、日本酒ビギナーにもおすすめです。冷やして、ワイングラスでお楽しみください。