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다이긴죠우 후쿠쇼우군 킨쇼우쥬쇼우슈 (大吟醸 副将軍 金賞受賞酒)

다이긴죠 (大吟醸酒)

메이리 주류 주식회사

(明利酒類株式会社)

후쿠쇼군 (副将軍)

ふくしょうぐん (fukushougun)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

다이긴죠

Flavor Profile

11101FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Yeast

M310

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

杜氏が最も力を込めて仕込む明利酒類の最高傑作です。 自社酵母[M-310]が醸す華やかな香りをお楽しみください。 特製木箱入り、金賞受賞通算13回目