본 텐시노메자메 (梵 天使のめざめ)
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Specifications
Ingredients
Yeast
パイナップル・すももちゃん酵母
Base Ingredients
米、米麹
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
프렌치치즈디저트
Features
フランス型樫樽長期氷温熟成酒。 パイナップル・すももちゃん酵母で醸したお酒を、フランス製樫樽の中で長期間（2001醸造年度）超熟されたことで、甘酸っぱくて素晴らしい熟成香が特徴です。 ブランデーグラスなどでほんの少量、手で温めながらご愛飲いただくと、鮮やかな印象が感動となって魅了します。