미치사카리 쥰마이다이긴 니고리 (三千盛 純米大吟 にごり)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのあるガス感軽やか
フルーティー・フローラル
リンゴライチ洋梨
ミルキー
ヨーグルト
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
육류 (야키니꾸・스테이크)
Features
生きた酵母も一緒に詰めている為、発酵が進みます。だんだんと味わいが濃くなっていき、アルコール濃度も少し上がる為、アルコール１８％を想定してお召し上がりください。肉料理や濃い味付けの料理によく合います。