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호센 나미노오토 준마이슈 유리 (宝船 浪の音 純米酒 閖)

준마이 (純米酒)

사사키 주조 유한회사

(有限会社佐々木酒造店)

나미노오토 (浪の音)

なみのおと (naminooto)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.8

Sake Meter Value

+1

Flavor Profile

23223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

宮城県産名取市産ひとめぼれ

Yeast

協会9号酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある軽やかまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

お米の味がしっかりと乗りながらも口当たりが軽く、後味はキレのあるすっきりとした味わいが特徴です。