아오이츠루 야마다니시키시즈쿠

아오이츠루 야마다니시키시즈쿠 (葵鶴 山田錦しずく)

기타 (その他)

이나미 주조 주식회사

(稲見酒造株式会社)

아오이츠루 (葵鶴)

あおいつる (aoitsuru)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

11103FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

兵庫特A地区山田錦100％

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
味わい
複雑味のある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

兵庫特A地区三木産山田錦100％の純米酒です。精米歩合は50％、もろみも十分とかしましたので旨味ものっています。華やかな果実香と透明感あふれる味わいの、播磨の風土を活かしたお酒です。