사와야 마쓰모토 시즈쿠자케

사와야 마쓰모토 시즈쿠자케 (澤屋まつもと 雫酒)

비공개 (非公開)

마츠모토 주조 주식회사

(松本酒造株式会社)

사와야마츠모토

사와야마츠모토 (澤屋まつもと)

さわやまつもと (sawayamatsumoto)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

비공개

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

51514FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

非公開

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

真冬の4時間だけ袋に吊って、自然の重力のみで垂れてきた特別な日本酒です