지콘 쥰마이긴조우 사케미라이 (而今 純米吟醸 酒未来)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
酒未来
Water
伏流水
Yeast
自社培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかキレのある爽やか
フルーティー・フローラル
メロンパイナップルバナナ
ナッティー・ハニー
米粉
ミルキー
ミルククリーム
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식
Features
山形県高木酒造が独自に開発した酒造好適米である「酒未来」を使用した逸品。酒未来は生の方が旨みが増すため、生のみ醸しております。ほのかな甘みと酒未来ならではの複雑な味わいをお楽しみください。