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카이슌 키모토준마이다이긴죠 도빈가코이 요로코비노류 (開春 生酛純米大吟醸 斗瓶囲い 慶びの竜)

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Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

無添加

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

温泉津産の山田錦を使用。 丁寧に醸した醪を袋取り、斗瓶囲い。 低温熟成した純米大吟醸原酒。