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스테라 프리미엄 혼나마 준마이 다이긴죠 시즈쿠자케 무로카 겐슈 하코이리 5고 (すてら プレミアム本生純米大吟醸 雫酒 無濾過原酒 箱入り 5号)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

이나바 주조장

(稲葉酒造場)

스테라 (すてら)

すてら (sutera)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

0

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

プレミアムすてらは筑波山の麓の酒蔵で筑波山の湧き水と兵庫県産山田錦のみで、手間隙かけて低温長期もろみで醸した純米大吟醸です。 雫酒はもろみを袋吊にし、一滴一滴自然重みだけで落とした雫を集めた、雑味のないきれいなタイプのお酒です。華やかな香りと味わいの広がるお酒です。5号タンクは、華やかな香りで含香があり、フルーティーで味わいの広がる、やや甘口のお酒です