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초메이센 긴조카라구치 (長命泉 吟醸辛口)

긴죠 (吟醸酒)

다키자와 본점 주식회사

(株式会社滝沢本店)

초메이센 (長命泉)

ちょうめいせん (choumeisen)

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Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

긴죠

Sake Meter Value

+6

Flavor Profile

33222FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある淡麗爽やか
フルーティー・フローラル
パイナップル
ナッティー・ハニー
キャラメル炊いた米
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

お食事に合わせやすい、香りが穏やかで辛口の吟醸酒です。 弊蔵の蔵元の晩酌は、毎晩コレです。