다이낫가와 준마이긴조 (大納川 純米吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
秋田酒こまち
Yeast
蔵付き酵母D-29・D-121
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
伸びのある華やかまろやか
フルーティー・フローラル
リンゴ
ミルキー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
秋田を代表する酒造好適米「秋田酒こまち」を55%まで磨き上げ、蔵付き酵母で醸した純米吟醸酒。華やかな香りとすっきりとした味わいのバランスの良さが特徴です。